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　　鉛是一種密度大、質(zhì)地柔軟的重金屬，它不僅不會(huì)參與人體的正常生理過(guò)程，反而會(huì)干擾神經(jīng)發(fā)育、造血系統(tǒng)、腎臟和心血管功能，因此被列為重要的環(huán)境毒物。

　　世界衛(wèi)生組織指出，對(duì)于兒童的神經(jīng)系統(tǒng)來(lái)說(shuō)，沒(méi)有所謂安全的血鉛水平，即便微量暴露，也可能影響學(xué)習(xí)能力和行為。

　　生活中哪些場(chǎng)景可能接觸到鉛

　　1.早期的漂亮玻璃杯/水晶杯

　　所謂水晶杯通常指含鉛水晶杯，其中氧化鉛含量可達(dá)24%。鉛的加入可以讓玻璃更加光亮、折射率更高，但也會(huì)給飲用安全帶來(lái)隱患。1990年代的研究發(fā)現(xiàn)，用酸性飲料或葡萄酒在鉛水晶容器中貯存24小時(shí)，溶出的鉛濃度可達(dá)到100–1800 μg/L，而且液體pH越低，也就是酸性越強(qiáng)，溶出的鉛越多。鉛玻璃器皿曾被廣泛用于儲(chǔ)藏和盛裝飲品，但由于鉛中毒風(fēng)險(xiǎn)今日已甚少使用。但是大家在購(gòu)買(mǎi)特別“透”玻璃杯時(shí)一定檢查其材質(zhì)是否含鉛。

　　2.紙版兒童讀物及彩頁(yè)

　　有的家長(zhǎng)可能會(huì)覺(jué)得彩頁(yè)和兒童讀物會(huì)還有大量的鉛，的確，老式油墨曾經(jīng)大量使用含鉛顏料，例如鉻黃等。這些顏料可以讓印刷品色彩鮮艷，但也使老書(shū)成為潛在鉛源。2023年的一項(xiàng)研究檢測(cè)了133本1812–1984年出版的書(shū)籍，發(fā)現(xiàn)封面、插圖和文字部位的鉛含量最高可達(dá)15100 mg/kg；多數(shù)含鉛書(shū)籍出版于1850–1960年。這些書(shū)籍若表面漆層老化，鉛塵可能掉落；兒童啃咬書(shū)頁(yè)或用手摸后不洗手，就很可能攝入鉛。

　　另一方面，在國(guó)外現(xiàn)代出版業(yè)對(duì)鉛使用已有嚴(yán)格限制。例如美國(guó)的現(xiàn)代印刷書(shū)籍使用的紙張和油墨都遵循美國(guó)東北州長(zhǎng)聯(lián)盟與歐盟相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。出版油墨的色彩來(lái)源主要是有機(jī)顏料、碳黑、二氧化鈦或銅、鋁粉，不含鉛。并且，一些出版行業(yè)代表強(qiáng)調(diào)，他們沒(méi)有發(fā)現(xiàn)任何使用鉛化學(xué)品的功能優(yōu)勢(shì)。中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB4806.142023《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用印刷油墨》要求含鉛、汞、鎘、六價(jià)鉻等重金屬必須控制在殘留限值以內(nèi)，并對(duì)總遷移、重金屬遷移和特定遷移物進(jìn)行全面限制。但在國(guó)內(nèi)目前未見(jiàn)針對(duì)書(shū)刊、彩頁(yè)、雜志等“非食品接觸印刷品”的國(guó)家級(jí)印刷鉛含量標(biāo)準(zhǔn)。

　　如家長(zhǎng)購(gòu)買(mǎi)盜版或劣質(zhì)印刷品、來(lái)歷不明的彩頁(yè)可能使用廉價(jià)顏料，應(yīng)避免兒童咬書(shū)、撕紙。選購(gòu)正規(guī)出版社出版的讀物，并注意聞起來(lái)是否有刺激性氣味。閱讀后及時(shí)洗手，可以有效去除紙張表面的鉛塵。

　　3.玩具和文具

　　廉價(jià)塑料玩具和劣質(zhì)文具可能使用含鉛顏料或穩(wěn)定劑。研究指出，在塑料制造中，鉛和鎘常用作聚氯乙烯的穩(wěn)定劑和染料。這些金屬可以在唾液、汗液或胃液中釋放出來(lái)。德國(guó)的一項(xiàng)研究也指出，彩色蠟筆、粉筆、橡皮泥和玩具上的漆層可能因顏料或填料受到鉛污染。孩子常常會(huì)將玩具放入口中或長(zhǎng)時(shí)間把玩，因此比成人更易經(jīng)口攝入金屬。

　　選購(gòu)?fù)婢邥r(shí)建議認(rèn)準(zhǔn)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證標(biāo)志，如我國(guó)的 “CCC 認(rèn)證”或歐盟的 CE 標(biāo)志，同時(shí)避免價(jià)格異常低廉、顏色過(guò)于鮮艷且有刺鼻氣味的玩具，玩具使用久了若表面涂層剝落，應(yīng)及時(shí)更換。

　　4.家具、地板與舊房子

　　不少地區(qū)在1990年代前未完全禁用含鉛涂料。含鉛油漆廣泛用于房屋墻面和木制家具，尤其是窗框、門(mén)框等兒童容易啃咬的部位。當(dāng)老漆破碎、剝落或在翻修時(shí)打磨，含鉛粉塵會(huì)散布到室內(nèi)。

　　如果家中墻面和家具比較陳舊或來(lái)源不明，尤其在裝修時(shí)應(yīng)采取防塵措施。翻新時(shí)使用濕磨或更換含鉛油漆為無(wú)鉛環(huán)保漆；裝修完畢徹底清潔，避免孩子在塵土堆中爬行。

　　5.水管與廚具

　　在管道方面，美國(guó)法律自1986年起禁止在公共供水系統(tǒng)和家庭飲用水管中使用鉛管、含鉛焊料和助焊劑。然而老房子的供水管可能仍存在鉛焊接，尤其是 20世紀(jì)前期建造的建筑。對(duì)于擔(dān)心自來(lái)水中鉛的人，可在用水前放流幾分鐘，或安裝通過(guò)認(rèn)證的凈水器。

　　此外，某些從廢金屬回收的鋁鍋、銅鍋在非正規(guī)作坊中生產(chǎn)，可能含有高濃度鉛。部分鄉(xiāng)村地區(qū)等地的小作坊重鑄的鋁制和黃銅鍋具含鉛超標(biāo)，烹飪時(shí)釋放的鉛超允許攝入量。選購(gòu)餐具、炊具時(shí)，應(yīng)選擇信譽(yù)好的品牌和不銹鋼材質(zhì)，避免使用來(lái)歷不明的廉價(jià)金屬鍋具。

　　為什么孩子比大人更容易受到鉛的傷害？

　　研究顯示，兒童通過(guò)胃腸道攝入可溶性鉛后，其吸收率約為40–50%，而成人僅為3–10%。世衛(wèi)組織也指出，兒童可能吸收的鉛量是成人的4–5倍。吸收率高意味著相同劑量的鉛暴露中，兒童體內(nèi)攝入的實(shí)際鉛量明顯更多。

　　除了攝入率高外，兒童的鉛排出效率也較成人差。這導(dǎo)致進(jìn)入兒童體內(nèi)的鉛更容易累積。此外，兒童的腎功能未成熟，對(duì)鉛等重金屬的排出能力有限，這加劇了體內(nèi)積累。

　　兒童的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)正處于發(fā)育關(guān)鍵期，血腦屏障尚不完善，使得進(jìn)入血液的鉛更容易滲入神經(jīng)系統(tǒng)。正因如此，兒童即便在低濃度暴露下，也可能出現(xiàn)認(rèn)知、注意力和行為缺陷，這些影響往往是不可逆的。世界衛(wèi)生組織明確指出，兒童任何血鉛水平皆無(wú)安全下限，且其神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)鉛損害尤為敏感。

　　兒童好奇心強(qiáng)、喜好把手或物品放入口中，加上更常接觸地面灰塵或剝落涂層，導(dǎo)致他們更易攝入含鉛物質(zhì)。正因如此，即便家庭環(huán)境中粉塵中的鉛濃度并不高，兒童依然可能通過(guò)日常行為暴露在更高風(fēng)險(xiǎn)環(huán)境下。

　　普通家庭如何降低鉛暴露？五件小事幫你遠(yuǎn)離風(fēng)險(xiǎn)

　　1.定期檢測(cè)血鉛

　　兒童血鉛水平大多無(wú)癥狀，但會(huì)影響神經(jīng)發(fā)育。建議1–6歲兒童每年檢查一次血鉛；孕婦或從事鉛相關(guān)行業(yè)的人半年一次。血鉛水平是評(píng)估體內(nèi)鉛負(fù)荷和是否需要干預(yù)的重要指標(biāo)；世界衛(wèi)生組織認(rèn)為任何血鉛水平都有潛在風(fēng)險(xiǎn)。

　　2.飯前便后洗手

　　用肥皂、流動(dòng)水洗手20秒以上能去除大部分鉛塵，尤其是在玩沙子、玩玩具之后。鉛多通過(guò)手部灰塵經(jīng)口攝入，良好的手衛(wèi)生可大大減少鉛塵攝入。

　　3.避免“三無(wú)”小零食

　　一些路邊攤食品或加工工藝落后的零食可能使用含鉛色素或器具，曾出現(xiàn)劣質(zhì)爆米花、松花蛋鉛超標(biāo)的報(bào)道。購(gòu)買(mǎi)正規(guī)廠家的合格產(chǎn)品，避免三無(wú)食品。

　　4.環(huán)保裝修與選材

　　翻修舊房時(shí)檢測(cè)是否有鉛漆，選用無(wú)鉛環(huán)保涂料，給孩子用的家具盡量選擇實(shí)木和水性漆產(chǎn)品，飲用水管選用聚丙烯（PPR）或不銹鋼材質(zhì)，避免老式含鉛及含鉛焊料水管。

　　5.勤清潔，濕式除塵 

　　鉛塵易附著在地板和家具表面，尤其是窗臺(tái)和空調(diào)口。日常用濕布擦拭桌面、用濕拖把拖地，減少灰塵揚(yáng)起；兒童玩具和地墊定期清洗。鉛塵通過(guò)空氣和表面?zhèn)鞑?，是家庭中兒童攝入鉛的主要途徑之一。濕式清潔可以顯著降低灰塵中的重金屬暴露。

　　總結(jié)：科學(xué)面對(duì)，別“談鉛色變”

　　鉛對(duì)兒童的神經(jīng)發(fā)育有潛在危害，但這種危害主要來(lái)自長(zhǎng)期和高劑量暴露。本文列舉的日常用品中，真正需要注意的是老舊水晶、盜版或年代久遠(yuǎn)的書(shū)籍、劣質(zhì)玩具、含鉛油漆和不明來(lái)源的金屬鍋具。

　　現(xiàn)代正規(guī)的玻璃杯、食品級(jí)鋁箔、出版物和品牌玩具在嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)下制造，不必過(guò)度恐慌。只要養(yǎng)成這些簡(jiǎn)單的生活習(xí)慣，絕大多數(shù)家庭就能把鉛暴露降到最低，讓孩子健康成長(zhǎng)。

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　　本文為科普中國(guó)·創(chuàng)作培育計(jì)劃扶持作品

　　出品丨中國(guó)科協(xié)科普部

　　監(jiān)制丨中國(guó)科學(xué)技術(shù)出版社有限公司、北京中科星河文化傳媒有限公司

　　作者丨邵文亞 福建醫(yī)科大學(xué)副教授；楊超 深圳理工大學(xué)科普主管 分析化學(xué)博士

　　審核丨韓宏偉 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員

　　來(lái)源：科普中國(guó)創(chuàng)作培育計(jì)劃（由科普中國(guó)重新排版編輯） 

　　初審：韓  瑩 

　　復(fù)審：初詩(shī)兵 

　　終審：代  飛